海外で「Kombucha」の名前でブームになっているヘルシードリンク。
実は、70年代にダイエット＆デトックスでブームになった「紅茶キノコ」のこと。
最近の「Kombuchaドリンク」は、フルーツやハーブが上手くブレンドされていて、
「美味しく、飽きずに続けられる」というのが特徴です。
英国ソーンクロフト社の「Kombucha」も茶発酵濃縮液にモモやリンゴ、ローズヒップエキスなどがブレンドさ
れ、とても美味しく仕上がっています。
ミネラルウォーターや炭酸水などで10～12倍に薄めて飲むのがオススメです。
“コンブチャ”とは70年代にブームになった「紅茶きのこ」のこと。
欧米ではヘルシーな日本食への関心が高まる中で「紅茶キノコ」が「コンブチャ」の
名前で定着しました。
近年、ハイウッドスターが愛飲していることでブームに火がつきアメリカでは爆発的
な人気を起こしています。
バイキングで紹介いただきました。
トップモデルの美を保つコンブチャ(紅茶きのこ)
ヨガジャーナルで紹介ただきました。
海外セレブなヨガ女が愛飲する酵素ドリンクを
モデル兼ヨガティーチャーの牧野里沙さんが試しました！
